Croûtes au fromage à la mode bâloise

Ingrédients pour 4 personnes
Temps de préparation :
Temps de cuisson :

Ingrédients

8 tranches de gruyère
8 tranches de pain
5 oignons
30 gr de beurre
1 dl de kirsch,
poivre

Préparation

Humecter les tranches de pain avec le kirsch
Les dorer dans le beurre chaud
Les ranger sur une plaque à gâteau.
Dorer légèrement les oignons et les étaler sur le pain
Couvrir avec les tranches de gruyère, poivrer.
Cuire au four préchauffé à 280° environ 10 min.

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